longaniza

longaniza
  La palabra griega loukánikos, que se sigue usando en el griego moderno, y la latina lucanicia designaban a una especie de salchicha que se elaboraba en la zona llamada precisamente Lucania, una parte de la Magna Grecia que es hoy la actual región italiana de la Basilicata. En la actualidad en el noreste de Italia existe un tipo de salchicha llamada lugánega en el dialecto local. La palabra española longaniza posiblemente se origina en un cruce de lucanicia con longa, \'larga\'.

Diccionario del origen de las palabras. 2000.

См. также в других словарях:

  • Longaniza — is a pork embutido similar to a chorizo. It is popular in several regions of Spain, Puerto Rico, Dominican Republic, Mexico, Chile, and in Philippines. Varieties by Country Chile In Chile, Longaniza may be eaten during a barbecue with bread as a… …   Wikipedia

  • longaniza — sustantivo femenino 1. Embutido largo y delgado de carne de cerdo picada con tocino y adobada: longaniza a la brasa. Frases y locuciones 1. atar los perros* con longaniza …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • longaniza — (Del lat. vulg. lucanicĭa, infl. por longus). f. Pedazo largo de tripa estrecha rellena de carne de cerdo picada y adobada. longaniza de sábado. f. Embutido de carne con sangre …   Diccionario de la lengua española

  • Longaniza — Longaniza, District, so v.w. Lugnetz …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Longaniza — Trozo de longaniza. Timba de fuets …   Wikipedia Español

  • Longaniza — (Del lat. vulgar lucanicia < lat. lucanica.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Embutido delgado de forma larga o curva, hecho con carne de cerdo adobada. 2 coloquial Cosa excesivamente larga y delgada. FRASEOLOGÍA longaniza de sábado COCINA… …   Enciclopedia Universal

  • longaniza — s f 1 Trozo largo y angosto de tripa, relleno de carne de puerco finamente picada y condimentada con chiles, especias, ajos y vinagre: torta de longaniza, longaniza con queso 2 (Popular) Pene …   Español en México

  • longaniza — s. pene. ❙ «¿Qué tienes papá / bajo la camisa? Dos melocotones / y una longaniza.» Amelia Díe y Jos Martín, Antología popular obscena …   Diccionario del Argot "El Sohez"

  • longaniza — {{#}}{{LM L24171}}{{〓}} {{[}}longaniza{{]}} ‹lon·ga·ni·za› {{《}}▍ s.f.{{》}} Embutido con forma alargada y delgada, elaborado con carne de cerdo picada y adobada. {{★}}{{\}}ETIMOLOGÍA:{{/}} Del latín lucanicia, porque se hacía en Lucania, en el… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • longaniza — pop. metaf. por miembro viril …   Diccionario Lunfardo


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